填空題

餐區(qū)綠化布置以（）為原則；隔離槽內(nèi)插放的植物，應(yīng)選擇葉片長(zhǎng)度在（），寬度在80mm以上的塑料仿生寬葉植物為主。

答案：不影響行走路線；200－300mm

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餐桌上如擺放席面小裝飾物，要求高度不超過(guò)（）mm，直徑不超過(guò)（）mm。

答案： 180；100

餐廳盤點(diǎn)中，如發(fā)現(xiàn)（），應(yīng)及時(shí)記錄并向上級(jí)報(bào)告。

答案：積壓過(guò)多或長(zhǎng)期不使用的物資

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