首頁
題庫
網(wǎng)課
在線???/a>
桌面端
登錄
搜標(biāo)題
搜題干
搜選項(xiàng)
0
/ 200字
搜索
單項(xiàng)選擇題
滑炒雞線在調(diào)制時(shí)不宜添加調(diào)味原料是()。
A.酒
B.鹽
C.蔥汁
D.姜末
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
你可能感興趣的試題
單項(xiàng)選擇題
芙蓉魚片屬于()茸膠。
A.軟質(zhì)
B.嫩質(zhì)
C.硬質(zhì)
D.湯糊
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
單項(xiàng)選擇題
調(diào)制魚茸膠時(shí),投料的次序是()。
A.先加鹽后加水
B.先加水后加鹽
C.鹽、水同時(shí)加入
D.先加鹽再加水,最后再加鹽
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
微信掃碼免費(fèi)搜題