單項(xiàng)選擇題《叢林》這本書(shū)寫(xiě)于（）年。
A.1851
B.1852
C.1853
D.1854
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1.單項(xiàng)選擇題從代謝角度看，食用（）的產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)會(huì)更高一些。
A.蔬菜類(lèi)
B.動(dòng)物類(lèi)
C.水果類(lèi)
D.都不對(duì)
2.單項(xiàng)選擇題我國(guó)受到重金屬污染所引起的耕地污染占總耕地面積的（）。
A.1/2
B.1/3
C.1/4
D.1/5
3.單項(xiàng)選擇題“餐桌子工程”是在（）開(kāi)始的。
A.1999年
B.1998年
C.1997年
D.1996年
4.單項(xiàng)選擇題未來(lái)十年，中國(guó)食品工業(yè)預(yù)計(jì)每年以（）的速度增長(zhǎng)。
A.15%
B.14%
C.13%
D.12%
5.單項(xiàng)選擇題到2010年的時(shí)候，食品工業(yè)與農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比例達(dá)到（）。
A.1：3
B.2：1
C.1：1
D.1：2
最新試題
?熱殺菌條件表達(dá)式中的“T℃”是指（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
?D8.4/2.8的鍍錫薄鋼板的鍍錫量為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
?關(guān)于D值大小的論述，正確的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
按產(chǎn)品種類(lèi)舉出所有7種食品分類(lèi)。
題型：?jiǎn)柎痤}
食品凍結(jié)類(lèi)型中IQF 凍結(jié)是指（）。
題型：填空題
?雙滾筒干燥器加料方式包括（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
?目前我國(guó)食品產(chǎn)業(yè)中存在的問(wèn)題（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
簡(jiǎn)述蛋白質(zhì)的品質(zhì)和利用率受哪些因素影響。
題型：?jiǎn)柎痤}
?應(yīng)用于食品的高壓殺菌的壓力條件為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
?下列不屬于單滾筒干燥器加料方式的是（）。?
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題