首頁
題庫
網(wǎng)課
在線???/a>
桌面端
登錄
搜標(biāo)題
搜題干
搜選項(xiàng)
0
/ 200字
搜索
問答題
【簡(jiǎn)答題】取汁的方法有什么?
答案:
果蔬取汁有壓榨和浸提法兩種,制取帶肉果汁或渾濁果汁有時(shí)采用打漿法。
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
你可能感興趣的試題
問答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述飲料的類別。
答案:
果肉飲料:在果漿或濃縮果漿中加水、糖、酸、香精等調(diào)制而成的制品,成品中果漿含量不低于20%(質(zhì)量分?jǐn)?shù))。
果汁...
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
問答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述脹罐的類型、原因及預(yù)防措施。
答案:
罐頭底或蓋不像正常情況下呈平坦?fàn)罨蛳騼?nèi)凹,而出現(xiàn)外凸的現(xiàn)象稱為脹罐,也稱胖聽。類型:根據(jù)底或蓋外凸的程度,又可分為隱脹、...
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
微信掃碼免費(fèi)搜題