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A.重點監(jiān)督檢查潔凈區(qū)人員衛(wèi)生狀況、手部、面部裸露部位無創(chuàng)傷無呼吸道發(fā)炎癥狀
B.按要求進行設備清潔和垃圾清理，管內無奶垢，其他措施符合廠區(qū)、車間環(huán)境衛(wèi)生管控要求
C.注意料液儲存溫度和時間，在低溫和通風良好的條件下儲存，以防腸毒素形成
D.使用對金黃色葡萄球菌敏感的消毒劑進行滅菌和消毒

A.控制原輔料及生產用水的污染
B.防止人員、設備、工器具交叉污染
C.廠區(qū)、車間環(huán)境衛(wèi)生潔凈
D.生產工藝參數(shù)嚴格執(zhí)行，殺菌要徹底