單項選擇題

用橄欖杖搟制燒麥皮時，橄欖杖的著力點應(yīng)放在（），右手用力搟動，邊搟邊轉(zhuǎn)，使皮子隨之轉(zhuǎn)動，形成波浪紋的荷葉邊形。

A.上面
B.下面
C.邊上
D.中間

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