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單項(xiàng)選擇題

以假種皮為食用對(duì)象的水果是（）。

A.蘋(píng)果
B.橘子
C.桃子
D.龍眼

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單項(xiàng)選擇題

下列面粉中面筋質(zhì)含量最高的是（）。

A.普通粉
B.標(biāo)準(zhǔn)粉
C.富強(qiáng)粉
D.糕點(diǎn)粉

單項(xiàng)選擇題

西紅柿屬于（）蔬菜。

A.瓠果類(lèi)
B.漿果類(lèi)
C.莢果類(lèi)
D.假果類(lèi)

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