首頁
題庫
網(wǎng)課
在線模考
桌面端
登錄
搜標(biāo)題
搜題干
搜選項(xiàng)
0
/ 200字
搜索
問答題
【簡答題】寫出西餐酒水的搭配?
答案:
西式菜肴與酒水搭配的規(guī)律一般為:
1.頭盆。頭盆一般選用干白葡萄酒,如食用魚子醬,則應(yīng)配飲伏特加。
...
點(diǎn)擊查看完整答案
手機(jī)看題
你可能感興趣的試題
問答題
【簡答題】寫出西餐擺臺(tái)的具體要求?
答案:
1、鋪臺(tái)布。要求臺(tái)布平整,正面在上、四角(邊)下垂相等。
2、在餐位正中放上裝飾盤,離桌邊2厘米,盤中方餐巾花...
點(diǎn)擊查看完整答案
手機(jī)看題
問答題
【簡答題】清潔整理住客房應(yīng)注意哪些問題?
答案:
1、進(jìn)房時(shí),以手指輕敲房門3次,每次3下,如房內(nèi)無人回答,確定無人后,方可開鎖進(jìn)門,如房內(nèi)有客人,待客人答應(yīng)開門后,應(yīng)禮...
點(diǎn)擊查看完整答案
手機(jī)看題
微信掃碼免費(fèi)搜題