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西點(diǎn)操作工具、用具做到:一洗、二沖、三()。抹布勤洗、勤換。
A.晾干
B.清潔
C.消毒
D.烘干
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單項(xiàng)選擇題
操作機(jī)械設(shè)備人員必須(),掌握安全操作方法等基本知識。
A.親自采購
B.經(jīng)過觀察
C.經(jīng)過培訓(xùn)
D.有人陪同
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單項(xiàng)選擇題
所有金屬成型工具用后應(yīng)用干布擦拭干凈,(),以便下次再用。
A.沾上油脂
B.沾上面粉
C.防止酥軟
D.防止生銹
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