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問答題
【簡答題】酒吧與餐廳協(xié)調(diào)的內(nèi)容有哪些？
答案：
酒吧與餐廳的協(xié)調(diào)內(nèi)容包括：
（1）錯單與損耗的酒水；
（2）營業(yè)時間；
（3）短缺或賣完的酒水品...
（1）錯單與損耗的酒水；
（2）營業(yè)時間；
（3）短缺或賣完的酒水品...
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問答題
【簡答題】酒吧的經(jīng)營管理計劃主要分為哪幾項內(nèi)容？
答案：
酒吧的經(jīng)營管理計劃主要分為以下幾項：員工管理計劃、營業(yè)額計劃、培訓計劃、工作計劃、購貨計劃。
