多項選擇題以下哪些食物不適合高膽固醇血癥的人攝入？（）

A.動物內(nèi)臟（心、肝、腦、腎等）
B.蟹黃、蝦籽、魚籽等
C.貝類、軟體類（蝦、蜆、蛤蜊、魷魚等）
D.蛋黃
E.蛋清


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1.多項選擇題高甘油三酯血癥應減少以下哪些食物的攝入？（）

A.食用油
B.肥肉、帶皮肉類
C.油炸食品
D.高油脂的堅果

2.多項選擇題高脂血癥的康復管理核心是（）？

A.低脂、低膽固醇飲食
B.豐富的膳食纖維，包裹、吸附膽固醇排出
C.補充鈣鎂，促進膽固醇排出
D.增加不飽和脂肪酸，促進高密度脂蛋白合成
E.補充維生素C促膽固醇排出
F.運動促進消耗
G.緩壓解痙

3.多項選擇題血液中膽固醇的來源多是由于肝臟中合成或自膳食攝取，那么膽固醇代謝的去路？（）

A.轉化成類固醇激素
B.轉化成膽汁酸
C.轉化成維生素D3的前體
D.分解成二氧化碳和水

4.多項選擇題血液中甘油三酯的來源？（）

A.高脂飲食（食用油、動物食品、油炸食品、堅果等）
B.壓力導致脂肪動員
C.高碳水化合物
D.高膳食纖維食物

5.多項選擇題高血脂會導致以下哪些危害？（）

A.動脈硬化
B.高血壓
C.冠心病
D.腦梗