多項(xiàng)選擇題現(xiàn)代科學(xué)家認(rèn)為，科學(xué)管理化有哪三個(gè)層次（）
A.規(guī)范化
B.精細(xì)化
C.個(gè)性化
D.制度化
E.責(zé)任化
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1.多項(xiàng)選擇題會(huì)議型飯店在公共衛(wèi)生方面應(yīng)做到（）
A.當(dāng)日生產(chǎn)
B.當(dāng)日運(yùn)輸
C.當(dāng)日銷售
D.當(dāng)日儲(chǔ)存
E.當(dāng)日食用
2.多項(xiàng)選擇題會(huì)議型飯店的安保工作與其他類型飯店相比，具有明顯的（）
A.規(guī)模性
B.規(guī)范性
C.高峰性
D.移動(dòng)性
E.重要性
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門市以柜臺(tái)式陳列的優(yōu)點(diǎn)不包括（）
題型：單項(xiàng)選擇題
棉麻餐巾的特點(diǎn)不包括（）
題型：單項(xiàng)選擇題
酒店服務(wù)技能實(shí)訓(xùn)的內(nèi)涵是教師和學(xué)生為了實(shí)現(xiàn)共同的教學(xué)目標(biāo)——培養(yǎng)學(xué)生酒店服務(wù)職業(yè)能力所開展的指導(dǎo)思想、基本方法、具體方法、教學(xué)方式的總稱。
題型：判斷題
禮貌服務(wù)要求服務(wù)人員視顧客如親人，以滿腔熱情去幫助顧客、感動(dòng)顧客。
題型：判斷題
以下哪一款酒不適合做雞尾酒（）
題型：單項(xiàng)選擇題