食物的吸收是小分子物質(zhì)轉(zhuǎn)化成人體組分的過程。

B族維生素可以通過（）途徑調(diào)節(jié)DNA甲基化。

巖藻多糖是一種類唾液酸樣的活性物質(zhì)，可通過影響血液中膽固醇的沉積產(chǎn)生降低血清膽固醇的作用。

制定國民營養(yǎng)計劃的基本原則包括（）。

巖藻多糖存在于墨角藻、海帶、馬尾藻等褐藻細胞壁和海洋無脊椎動物組織中。