如何確定辦公室職員一天的食物需要？

為預(yù)防肥胖，不但要控制脂肪的攝入，還要注意禁止飲酒。

人體的能量消耗主要有三個(gè)方面：基礎(chǔ)代謝、（）以及食物特殊（）的能量消耗。

大豆中含有影響人體對(duì)無機(jī)鹽吸收的（）。

動(dòng)物性食物與植物性食物中鐵的吸收利用率有何差別？

簡(jiǎn)述水對(duì)人體的主要生理作用。

下列人群中，維持正氮平衡的是（）。

保健食品雖然適于特定人群食用，但并不是以治療疾病為目的的食品。

鮮蛋加工成皮蛋后，哪類物質(zhì)被嚴(yán)重破壞了（）。

新生兒脊柱裂、無腦兒的發(fā)生是由于孕婦在孕期缺乏（）。