問答題

【簡答題】敘述半纖維素的堿性水解。

答案: 半纖維素在堿性條件下可以降解,堿性降解包括堿性水解與剝皮反應(yīng)。例如在5%NaOH溶液中,170℃時,半纖維素苷鍵可被水解...
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問答題

【簡答題】敘述半纖維素酸性水解。

答案: 半纖維素苷鍵在酸性介質(zhì)中會被裂開而使半纖維素發(fā)生降解,這一點(diǎn)與纖維素酸性水解是一樣的。但半纖維素的水解反應(yīng)情況比纖維素復(fù)...
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【簡答題】解釋半纖維素的分枝度的意義。

答案: 分枝度是用來表示半纖維素結(jié)構(gòu)中枝鏈的多少。分枝度的大小對半纖維素的溶解性有很大的影響。同類聚糖中分枝度大的半纖維素、溶解...
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