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問答題
【簡答題】敘述半纖維素酸性水解。
答案：
半纖維素苷鍵在酸性介質(zhì)中會被裂開而使半纖維素發(fā)生降解，這一點與纖維素酸性水解是一樣的。但半纖維素的水解反應情況比纖維素復...
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問答題
【簡答題】解釋半纖維素的分枝度的意義。
答案：
分枝度是用來表示半纖維素結(jié)構(gòu)中枝鏈的多少。分枝度的大小對半纖維素的溶解性有很大的影響。同類聚糖中分枝度大的半纖維素、溶解...
