多項選擇題

下列關于白酒調(diào)味的說法正確的是（）.

A.調(diào)味特殊釀造的微量芳香物質(zhì)，提高完善酒體的風格
B.調(diào)味酒中的乙醛與基礎酒的乙醇縮合可以產(chǎn)生乙醛醛這一呈香呈味物質(zhì)
C.調(diào)味酒都是特殊工藝制作的精華酒，單獨品嘗時，風味就佳
D.調(diào)味酒加入后就能重新調(diào)整基礎酒中微量成分的結構和物質(zhì)組合
E.調(diào)味酒加入后不能重新調(diào)整基礎酒中微量成分的結構

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