填空題

橡木亦含有單寧，而且通常粗糙、收斂性強，融入酒中會讓酒變得（）。

答案：很澀，難以入口

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因為氧化的緣故，經(jīng)橡木桶培養(yǎng)，白酒經(jīng)儲存后則顏色變深，色調(diào)偏（）。

答案：金黃

因為氧化的緣故，經(jīng)橡木桶培養(yǎng)的紅葡萄酒顏色會變得比儲存前還要淡，并且色調(diào)偏（）。

答案：橘紅