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橡木亦含有單寧,而且通常粗糙、收斂性強(qiáng),融入酒中會(huì)讓酒變得()。
答案:
很澀,難以入口
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填空題
因?yàn)檠趸木壒?,?jīng)橡木桶培養(yǎng),白酒經(jīng)儲(chǔ)存后則顏色變深,色調(diào)偏()。
答案:
金黃
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填空題
因?yàn)檠趸木壒?,?jīng)橡木桶培養(yǎng)的紅葡萄酒顏色會(huì)變得比儲(chǔ)存前還要淡,并且色調(diào)偏()。
答案:
橘紅
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