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填空題

（）用所標注的葡萄品種釀制的酒所占比例不低于酒含量的75%（v/v）。

答案：品種葡萄酒

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（）所標注的年份是指葡萄采摘的年份，其中年份葡萄酒所占比例不低于酒含量的80%（v/v）。

答案：年份葡萄酒

（）：采用鮮山葡萄（包括毛葡萄、刺葡萄、秋葡萄等野生葡萄）或山葡萄汁經過全部或部分發(fā)酵釀制而成的葡萄酒。

答案：山葡萄酒

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