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【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述潮汕的“四點(diǎn)金”和“下山虎”。
答案:
“四點(diǎn)金”是潮俗獨(dú)特的村居,舊時(shí)只有殷富顯達(dá)的家庭才能建造。“四點(diǎn)金”建...
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【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述廣州菜或潮州菜或客家菜的特點(diǎn)。
答案:
潮州菜的特點(diǎn):潮州菜(又名潮汕菜)發(fā)祥地潮州地區(qū),古屬閩地,自秦始皇統(tǒng)一中國(guó)后,劃入南???,而當(dāng)?shù)厝藚s保留閩風(fēng)俗,操閩語(yǔ)...
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單項(xiàng)選擇題
潮汕菜以()見(jiàn)長(zhǎng),制作精巧,格局講究。
A、海鮮
B、牛類
C、蔬菜
D、雞肉
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