A.尊經(jīng)書院 B.四川大學(xué) C.華西協(xié)和大學(xué)國立成都師范大學(xué)
麻婆豆腐、粉蒸排骨、水煮肉片、鹽煎肉、辣子雞丁、回鍋肉、泡椒墨魚仔、東坡肘子、荷葉粉蒸雞、紅油耳片、火爆雙脆等。