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單項(xiàng)選擇題
下列各組糖在稀堿溶液中不能互變的是()
A.D-葡萄糖與D-半乳糖
B.D-葡萄糖與D-果糖
C.D-果糖與D-甘露糖
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單項(xiàng)選擇題
一種血清蛋白(pI=4.9)和一血紅蛋白(pI=6.8)混合物,欲采用電泳方法分離,選擇最好的pH應(yīng)是()
A.8.6
B.6.8
C.5.9
D.4.9
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單項(xiàng)選擇題
用6M的HCl水解某種蛋白質(zhì)時(shí),水解液中最多能檢出的氨基酸種類數(shù)()
A.20種以上
B.20種
C.18種
D.17種
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