單項選擇題

用6M的HCl水解某種蛋白質(zhì)時，水解液中最多能檢出的氨基酸種類數(shù)（）

A.20種以上
B.20種
C.18種
D.17種

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單項選擇題

在pH=7.0時，四肽Arg-Lys-Ala-Glu凈電荷為（）

A.+1
B.+2
C.–1
D.–2

單項選擇題

下列氨基酸中常處于球蛋白分子內(nèi)部的應(yīng)是（）

A.Tyr
B.Glu
C.Asn
D.Val

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