單項(xiàng)選擇題木屑培養(yǎng)基的含水量應(yīng)為（）
A.50%
B.60%
C.70%
D.80%
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1.單項(xiàng)選擇題試管母種培養(yǎng)的適宜溫度（）
A.18℃-20℃
B.20℃-22℃
C.22℃-25℃
D.25℃-27℃
2.單項(xiàng)選擇題組織塊移接到斜面培養(yǎng)基后，適宜條件下（）可見(jiàn)組織上產(chǎn)生白色絨毛狀菌絲。
A.2-3d
B.3-5d
C.4-6d
D.5-7d
3.單項(xiàng)選擇題用75%的酒精擦拭子實(shí)體，是為了清除表面的雜菌和孢子，是一種（）
A.滅菌方式
B.抑菌方式
C.消毒方式
D.清洗方式
4.單項(xiàng)選擇題栽培10000棒秀珍菇，成本35000元，每棒以0.75公斤計(jì)算，市場(chǎng)平均銷(xiāo)售價(jià)格8元/公斤，凈利潤(rùn)（）元。
A.60000
B.40000
C.25000
D.30000
5.單項(xiàng)選擇題火候是烘干干制的技術(shù)核心，烘烤原則為（）
A.兩頭低，中間略高
B.高溫急烘
C.先低后高
D.先高后低
最新試題
下列哪項(xiàng)與菌柄同屬子實(shí)體（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
受曲霉污染的母種菌落多為白色、無(wú)色或黃色，粘液狀，常包圍接種點(diǎn)。
題型：判斷題
黑木耳優(yōu)質(zhì)母種的菌絲白色至米黃色，平貼培養(yǎng)基匍匐生長(zhǎng)，菌絲短，整齊。
題型：判斷題
食用菌產(chǎn)量居世界第一位的國(guó)家是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食用菌干制品應(yīng)于避光通風(fēng)干燥低溫處貯藏。
題型：判斷題
優(yōu)質(zhì)純正的菌種是食用菌栽培成功的根本保證。
題型：判斷題
土腐型食用菌具有不覆土不出菇的特點(diǎn)。
題型：判斷題
對(duì)治療胃癌、食道癌方面有一定作用的是下列哪種菌（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
原種是通過(guò)孢子或組織分離等方式獲得，并經(jīng)鑒定為種性?xún)?yōu)良、遺傳相對(duì)穩(wěn)定的菌絲體。
題型：判斷題
發(fā)酵消毒是以巴氏消毒的原理，殺死培養(yǎng)料中雜菌的營(yíng)養(yǎng)體、害蟲(chóng)的幼蟲(chóng)及卵。
題型：判斷題