單項(xiàng)選擇題乙醇進(jìn)行表面消毒常用的濃度是（）。
A.90%
B.75%
C.65%
D.95%
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1.單項(xiàng)選擇題金針菇生產(chǎn)中，為了獲得蓋小，柄細(xì)長(zhǎng)的優(yōu)質(zhì)商品菇往往采?。ǎ┰耘喹h(huán)境的CO2的濃度。
A.提高
B.降低
C.保持
D.無(wú)規(guī)律調(diào)節(jié)
2.單項(xiàng)選擇題香菇等種類的食用菌，子實(shí)體形成時(shí)需溫差刺激，屬于（）。
A.穩(wěn)溫結(jié)實(shí)
B.中溫結(jié)實(shí)
C.高溫結(jié)實(shí)
D.變溫結(jié)實(shí)
3.單項(xiàng)選擇題原種培養(yǎng)基制作時(shí)，一般麩皮的添加量為（）。
A.15-20%
B.10-15％
C.5-10％
D.5％
4.單項(xiàng)選擇題制母種時(shí)，常用定容的量桶規(guī)格為（）。
A.100ml
B.2000m
C.100ml，500ml，1000ml
D.250ml
5.單項(xiàng)選擇題母種轉(zhuǎn)管常用的工具是（）。
A.接種鏟
B.接種環(huán)
C.接種刀
最新試題
黑木耳優(yōu)質(zhì)母種的菌絲白色至米黃色，平貼培養(yǎng)基匍匐生長(zhǎng)，菌絲短，整齊。
題型：判斷題
食用菌是一類喜（）真菌。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
母種滅菌的設(shè)備通常有大型常壓滅菌灶和臥式高壓蒸汽滅菌鍋。
題型：判斷題
原種培養(yǎng)基分裝好后要馬上滅菌，不可隔夜。
題型：判斷題
發(fā)酵消毒是以巴氏消毒的原理，殺死培養(yǎng)料中雜菌的營(yíng)養(yǎng)體、害蟲的幼蟲及卵。
題型：判斷題
谷粒菌種具有發(fā)菌速度快、保質(zhì)期長(zhǎng)、產(chǎn)量高等特點(diǎn)。
題型：判斷題
平菇細(xì)菌性斑點(diǎn)病菌柄和菌蓋上有橢圓形紅褐色凹陷病斑，大小一致，邊緣整齊。
題型：判斷題
氮素是食用菌合成蛋白質(zhì)和核酸必不可少的主要原料。
題型：判斷題
優(yōu)質(zhì)純正的菌種是食用菌栽培成功的根本保證。
題型：判斷題
食用菌干制品應(yīng)于避光通風(fēng)干燥低溫處貯藏。
題型：判斷題