單項(xiàng)選擇題食用菌溫度型的劃分是根據(jù)()。
A.菌絲體生長(zhǎng)適溫
B.子實(shí)體生長(zhǎng)適溫
C.子實(shí)體分化適溫
D.孢子萌發(fā)的適溫
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1.單項(xiàng)選擇題物品在100℃熱水中煮10分鐘的方法屬于()。
A.滅菌
B.消毒
C.防腐
D.除菌
2.單項(xiàng)選擇題目前世界范圍內(nèi),食用菌產(chǎn)量最多的國(guó)家是()。
A.美國(guó)
B.法國(guó)
C.中國(guó)
D.日本
3.單項(xiàng)選擇題子實(shí)體是食用菌的()。
A.營(yíng)養(yǎng)體
B.繁殖體
C.菌絲體
D.休眠結(jié)構(gòu)
4.單項(xiàng)選擇題菌絲體是食用菌的()。
A.營(yíng)養(yǎng)體
B.繁殖體
C.產(chǎn)孢結(jié)構(gòu)
D.休眠結(jié)構(gòu)
5.單項(xiàng)選擇題金針菇在伸長(zhǎng)期應(yīng)()。
A.加強(qiáng)通風(fēng)
B.不能通風(fēng)
C.少通風(fēng)
最新試題
使用高壓滅菌鍋應(yīng)定期檢查排水通和排水管,禁止器皿蓋著蓋子滅菌,易產(chǎn)生爆炸。
題型:判斷題
受曲霉污染的母種菌落多為白色、無(wú)色或黃色,粘液狀,常包圍接種點(diǎn)。
題型:判斷題
食用菌產(chǎn)量居世界第一位的國(guó)家是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
某些食用菌如平菇和香菇,在子實(shí)體分化時(shí)不需要變溫條件的刺激,保持恒溫就可以形成子實(shí)體,這種特性稱變溫結(jié)實(shí)。
題型:判斷題
原種是通過(guò)孢子或組織分離等方式獲得,并經(jīng)鑒定為種性優(yōu)良、遺傳相對(duì)穩(wěn)定的菌絲體。
題型:判斷題
母種滅菌的設(shè)備通常有大型常壓滅菌灶和臥式高壓蒸汽滅菌鍋。
題型:判斷題
對(duì)治療胃癌、食道癌方面有一定作用的是下列哪種菌()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
原種培養(yǎng)基分裝好后要馬上滅菌,不可隔夜。
題型:判斷題
根據(jù)菌絲發(fā)育的順序,可以把食用菌的菌絲分為初生菌絲、次生菌絲和三生菌絲。
題型:判斷題
所有食用菌的菌柄均為肉質(zhì),是食用的主要部分。
題型:判斷題