單項選擇題最容易導致住院患者蛋白質(zhì)能量營養(yǎng)不良的情況是（）
A．高熱、大面積燒傷等高代謝狀態(tài)
B．心血管疾病
C．膽囊炎
D．骨折
E．擇期非消化道手術(shù)
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1.單項選擇題對于肺功能障礙患者應采用
A．高脂肪膳食
B．高蛋白膳食
C．高碳水化合物膳食
D．高鈣膳食
E．高維生素膳食
2.單項選擇題長期食用高能量高蛋白膳食，應注意防止出現(xiàn)（）。張某為嚴重燒傷患者，體質(zhì)虛弱，為了營養(yǎng)支持和治療，請營養(yǎng)師進行會診。
A．高血壓
B．高血糖
C．高血脂
D．高鈉
E．高蛋白
