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己烷屬于().
A、食品工業(yè)用加工助劑;
B、穩(wěn)定劑和凝固劑;
C、水分保持劑;
D、漂白劑.
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單項(xiàng)選擇題
八角茴香油的編號(hào)是N005,表示八角茴香油是()。
A、天然香料;
B、天然等同香料;
C、人工合成香料.
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單項(xiàng)選擇題
食品用香料是按照香料名稱(chēng)的漢字筆畫(huà)順序編排的,用三位數(shù)字表示,數(shù)字前分別冠以英文字母,表示該香料的來(lái)源,那么,在香料的名稱(chēng)前冠以N表示該香料是().
A、天然香料;
B、天然等同香料;
C、人工合成香料.
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