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單項(xiàng)選擇題

八角茴香油的編號(hào)是N005，表示八角茴香油是（）。

A、天然香料；
B、天然等同香料；
C、人工合成香料.

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單項(xiàng)選擇題

食品用香料是按照香料名稱(chēng)的漢字筆畫(huà)順序編排的，用三位數(shù)字表示，數(shù)字前分別冠以英文字母，表示該香料的來(lái)源，那么，在香料的名稱(chēng)前冠以N表示該香料是（）.

A、天然香料；
B、天然等同香料；
C、人工合成香料.

單項(xiàng)選擇題

每一個(gè)食品添加劑的代碼用5位數(shù)字表示。前兩位數(shù)字表示（）.

A、該食品添加劑所屬的類(lèi)；
B、該食品添加劑的編號(hào)；
C、該食品添加劑的最大使用量.

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