單項(xiàng)選擇題

對蛋白質(zhì)沉淀、變性和凝固的關(guān)系的敘述，哪項(xiàng)是正確的？（）

A.變性蛋白質(zhì)一定要凝固
B.變性蛋白質(zhì)一定要沉淀
C.沉淀的蛋白質(zhì)必然變性
D.凝固的蛋白質(zhì)一定變性
E.沉淀的蛋白質(zhì)一定凝固

微信掃碼免費(fèi)搜題