判斷題白茶屬于微發(fā)酵茶，其多酚氧化程度一般會(huì)高于不發(fā)酵的綠茶。
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2.單項(xiàng)選擇題中國主要產(chǎn)茶區(qū)域共有四個(gè),依次江南茶區(qū)、江北茶區(qū)、西南茶區(qū)、華南茶區(qū),其中華南茶區(qū)主要盛產(chǎn)的名優(yōu)茶是()。
A.福鼎白茶
B.蒙頂甘露
C.普洱茶
D.六堡茶
