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()的蛋白質含量在50%以上,粗脂肪占29%且營養(yǎng)均衡。
A.蠶蛹
B.蜂蛹
C.螞蟻
D.沙蠶
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單項選擇題
蜂蛹內蛋白質豐富,含有一些()膽堿及()類物質,一次切勿食用太多,過敏性體質者切勿食用蜂蛹。
A.組胺、酵母菌
B.肽類、酶
C.組胺、多酚
D.肽類、酵母菌
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單項選擇題
死亡時間較長的蜂蛹可能產生大量的()等蛋白質產物或者被細菌污染,誤食過最腐敗變質的蜂蛹可能引起中毒。
A.氨酚類
B.多肽
C.組胺
D.霉菌
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