判斷題

豬夾心肉位于背部靠近頸處。

答案: 錯(cuò)誤
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整條魚去骨時(shí),應(yīng)選用450克左右新鮮的魚。

答案: 錯(cuò)誤
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厝燕也叫烏燕、灰燕,又稱二道窩。

答案: 錯(cuò)誤
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