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判斷題

花生油、奶油、牛油的營養(yǎng)價(jià)值差不多，都可以任意選用。

答案：錯(cuò)誤

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熔點(diǎn)越高的脂肪越容易被人體吸收。

答案：錯(cuò)誤

膽固醇對(duì)人體危害極大，所以應(yīng)該防止選擇攝入含膽固醇的食物。

答案：錯(cuò)誤

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