酶對食品變質(zhì)的催化作用強(qiáng)弱與溫度有關(guān)，一般在（）時(shí)酶的活性最強(qiáng)。

氨制冷系統(tǒng)中，壓縮機(jī)至冷凝器總管上的各閥門應(yīng)掛（）的牌子。

關(guān)于使用有機(jī)制冷劑時(shí)，高溫型活塞式單級制冷壓縮機(jī)的使用范圍正確的有（）。

排管式蒸發(fā)器按結(jié)構(gòu)不同可分為哪些類型（）？

冷庫內(nèi)設(shè)置的空氣強(qiáng)制對流翅片管的蒸發(fā)器稱（）。

在國家最新標(biāo)準(zhǔn)中，對活塞式制冷壓縮機(jī)及螺桿式制冷壓縮機(jī)規(guī)定的名義工況一般有（）。

干式蒸發(fā)器一般采用的膨脹閥類型有（）。

低溫螺桿制冷壓縮機(jī)應(yīng)選擇黏度為（）mm2/s 的冷凍機(jī)油。

升溫沉淀過濾法再生礦物油，適用于變質(zhì)（）的潤滑油。

在制冷壓縮機(jī)中，一般無需溫度監(jiān)視裝置的是（）。