羊肉失水率

無髓毛的細(xì)度與強(qiáng)伸度的關(guān)系較密切，羊毛纖維直徑與強(qiáng)伸度呈正比，即纖維越粗，絕對強(qiáng)度，伸度愈大。

羊的純種繁育目的是增加品種內(nèi)羊只數(shù)量，繼續(xù)提高品種質(zhì)量。

進(jìn)行超排時，促性腺激素PMSG和FSH等的給藥時間一般在孕酮等處理后9天或自然發(fā)情后12-14天。

種公羊的飼養(yǎng)管理可按哪幾個階段管理（）

在不同的外環(huán)境條件下，奶山羊大致在產(chǎn)羔后2-10周產(chǎn)奶量達(dá)到最高峰。

羊毛的類型是指單根纖維而言的，根據(jù)羊毛的外觀形態(tài)、細(xì)度、組織學(xué)構(gòu)造和工藝價值等將羊毛纖維分哪幾個類型（）

種公羊用的飼料，應(yīng)選蛋白質(zhì)含量高，維生素和礦物質(zhì)含量豐富的飼料。

羊毛是皮膚衍生物，是由真皮層中的毛囊原始體發(fā)育而成的。

在自然群體中，頭羊多由年齡較大、子女較多的母羊擔(dān)任。