填空題

妊娠期間宜食（）之品；產(chǎn)后哺乳期間宜食（）、（）、補(bǔ)而不膩之品。

答案：甘平甘涼；富于營養(yǎng)；易于消化

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兒童宜性味平和，易于消化，又能（）的食物，應(yīng)忌食（）、（）之品。

答案：健脾胃；滋膩；峻補(bǔ)

謹(jǐn)和五味

答案：即根據(jù)飲食物酸、苦、甘、辛、咸五味對(duì)人體的作用不同，使五味調(diào)和，不可偏嗜，有利于健康。