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單項(xiàng)選擇題
屬于植物性油脂的是()。
A.豬油
B.茶油
C.羊油
D.奶油
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單項(xiàng)選擇題
屬于動物性油脂的是()。
A.奶油
B.豆油
C.菜油
D.茶油
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單項(xiàng)選擇題
為促進(jìn)人體對鈣的消化吸收,烹調(diào)中選用的最佳調(diào)味品是()。
A.香醋
B.料酒
C.蠔油
D.油脂
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