單項選擇題食物中營養(yǎng)的作用除供給人體必須的物質、維持正常的發(fā)育、供給能量外,還具有()的作用。

A、維持健康及修補組織
B、減少疾病
C、供給熱能
D、供給能力


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1.單項選擇題南京香肚一般需要經()的冷風干燥時間。

A、10天
B、20天
C、30天
D、40天

2.單項選擇題水粉漿由()等調料調制而成。

A、水、鹽、料酒、淀粉
B、水、料酒、淀粉
C、水、淀粉
D、水、蛋清、淀粉