單項(xiàng)選擇題對(duì)人體有生理意義的單糖主要有（）。

A、乳糖
B、半乳糖
C、糖原
D、蔗糖


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1.單項(xiàng)選擇題菜點(diǎn)價(jià)格的高低應(yīng)服從（）的原則。

A、價(jià)格適應(yīng)市場(chǎng)要求
B、價(jià)格由經(jīng)營者來制定
C、供大于求時(shí)提高價(jià)格
D、價(jià)格與市場(chǎng)無關(guān)

2.單項(xiàng)選擇題通過調(diào)味可保持菜肴本味的正確敘述是（）

A、使用淡味調(diào)料
B、使用淡色調(diào)料
C、保持地方傳統(tǒng)風(fēng)味
D、肌間脂肪沉積量大