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填空題

幼齡茶樹施肥時，應掌握以有機肥為主，有機肥與無機肥相結合，以（）肥為主，氮、氰、鉀肥結合的原則。

答案：氮

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答案：高溫殺青；適度揉捻；及時干燥

嚴重衰老的茶樹采用臺刈，其時期一般是在（）前進行。

答案：春茶

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