由蛋白質(zhì)、脂類(lèi)、碳水化合物(糖類(lèi))組成的營(yíng)養(yǎng)素稱為宏亮營(yíng)養(yǎng)素。微量營(yíng)養(yǎng)素:由礦物質(zhì)和維生素組成的營(yíng)養(yǎng)素稱為微量營(yíng)養(yǎng)素。