A.煮時(shí)應(yīng)加多量防腐劑 B.煮好應(yīng)冷藏貯存 C.煮好應(yīng)保持在50℃以上 D.加工時(shí)用手抓
A.胚乳 B.麩皮 C.胚芽 D.糊粉層
A.防止產(chǎn)生過(guò)氧化物 B.調(diào)味 C.永久保存 D.提高油之揮發(fā)溫度