判斷題

微生物在自然界的分布主要是由營(yíng)養(yǎng)狀況、溫度、pH等環(huán)境條件所決定的。

答案：正確

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穩(wěn)定期活細(xì)胞的數(shù)目最高，發(fā)酵生產(chǎn)上收獲的最佳時(shí)期都是在穩(wěn)定期中后期。

答案：錯(cuò)誤

細(xì)胞膜的基本構(gòu)造是磷脂雙層，由高度疏水的甘油和相對(duì)親水的脂肪酸兩部分組成。

答案：錯(cuò)誤

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