最早應(yīng)用且目前仍廣為使用的制冷劑是（）

下列選項(xiàng)中哪項(xiàng)是螺旋壓榨機(jī)的缺點(diǎn)？（）

分子蒸餾則是一種特殊的（）分離技術(shù)，其原理則是利用分子運(yùn)動(dòng)平均自由程的差別，在遠(yuǎn)低于沸點(diǎn)的情況下將物質(zhì)分離。

下列利用密度分選法原理的設(shè)備是（）。

以蒸汽為殺菌介質(zhì)的殺菌鍋，采用（）的方法通過增加鍋內(nèi)蒸汽的流動(dòng)來提高殺菌效果。

擠出成型方法的能耗是傳統(tǒng)生產(chǎn)方法的（）。

下列制冷劑中，主要應(yīng)用于冷量較小的冷凍、冷藏與速凍的是（）。

以下哪個(gè)方法不屬于熱壓封合法？（）

管式殺菌設(shè)備適用于下列哪種食品加工？（）

關(guān)于振動(dòng)篩的優(yōu)點(diǎn)，下列選項(xiàng)不正確的是（）