發(fā)酵工業(yè)僅在食品和制藥行業(yè)中有廣泛的應(yīng)用。

為了防止染菌，整個(gè)發(fā)酵工藝不需取樣觀察，直至最后放罐。

以下條件可能使過(guò)飽和狀態(tài)破壞而立即析出結(jié)晶的是（）。

雜質(zhì)的存在對(duì)晶體生長(zhǎng)的影響有（）

結(jié)晶過(guò)程中，過(guò)飽和度增高往往使（），導(dǎo)致晶體生長(zhǎng)速率減慢。

溶氧控制易前期大于臨溶氧濃度，中后期滿足產(chǎn)物的形成。

當(dāng)晶體與外部物體接觸時(shí)，碰撞作用可發(fā)生在（）之間。

下列關(guān)于平衡水分的說(shuō)法正確的是（）。

發(fā)酵過(guò)程如果污染了烈性噬菌體，可能導(dǎo)致溶氧異常升高。

下列哪些是影響結(jié)晶產(chǎn)品質(zhì)量的因素？（）