名詞解釋

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答案：是在通過測定物質(zhì)加熱或冷卻過程中的物理性質(zhì)（主要是重量和能量）的變化來研究物質(zhì)性質(zhì)及其變化，或者對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分析鑒別的一種...