單項選擇題“廣東叉燒肉”是（）。
A.脫水制品
B.醬鹵制品
C.熏烤制品
D.灌頭肉制品
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1.單項選擇題“道口燒雞”是（）。
A.脫水制品
B.醬鹵制品
C.熏烤制品
D.灌頭肉制品
2.單項選擇題牛乳不正確的是（）。
A.固有奶香味和滋味
B.乳白色
C.微奶黃色
D.酸味
