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單項選擇題

廚房日考核的特點是（）

A、發(fā)生記錄制
B、公平公開
C、督導工作
D、獎懲兌現(xiàn)

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單項選擇題

廚房員工考核是廚房管理的基礎(chǔ)工作之一，做好考核工作要具備三項基本前提。下列不屬于廚房員工考核前提的選項是（）

A、及時表彰先進，鼓勵創(chuàng)新
B、確定考核基本規(guī)則
C、公布、學習、確認考核規(guī)則
D、適時修定、完善考核規(guī)則

單項選擇題

廚房員工招聘大致可按初試、面談、測驗、政審、體檢、錄取等步驟進行，在（）步驟之前，需要認真填寫求職申請表。

A、初試
B、面談
C、政審
D、測試

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