問(wèn)答題簡(jiǎn)述窖藏期間如何管理？
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5.問(wèn)答題簡(jiǎn)述油脂酸敗的主要原因？
最新試題
如何控制貯糧環(huán)境條件抑制糧食微生物活動(dòng)保證貯糧安全？
題型：?jiǎn)柎痤}
簡(jiǎn)述大豆走油赤變的原因。
題型：?jiǎn)柎痤}
甘薯高溫大屋窖建造的原則是（）。
題型：填空題
各種化學(xué)成分在糧食、油料作物中分布是均衡的。（）
題型：判斷題
具有制油價(jià)值的（）和（）稱為油料。
題型：填空題
呼吸作用對(duì)糧食的影響有哪些？
題型：?jiǎn)柎痤}
低溫有利于甘薯的愈傷組織形成。（）
題型：判斷題
玉米的胚乳分為角質(zhì)和粉質(zhì)兩類，粉質(zhì)率高的玉米適宜制粉。（）
題型：判斷題
大豆貯藏的特點(diǎn)有（）（）（）（）等。
題型：填空題
糧油子粒的大小可以用（）來(lái)表示，其大小可以用（）逐粒測(cè)量或用不同孔徑的圓孔篩及長(zhǎng)孔篩來(lái)量。
題型：填空題